Sinh Tố B6 Giảm
Nguy Cơ Ung Thư Ðại Tràng và Ruột Già
Ngo Manh Tran, M.D., Ph.D.
http://groups.yahoo.com/group/DienDanYKhoa/
Ts Suzanne Larsson tại Viện Nghiên Cứu Karoliska, Thụy Ðiển, hợp tác với các
chuyên gia tại Ðại Học Y Khoa Harvard, phân tích đồ ăn phụ như các sinh tố hay
đồ ăn chứa sinh tố, cho 67000 phụ nữ tuổi từ 45 tới 75, liên hệ tiểu sử bệnh lý
ung thư ruột già.
Nghiên cứu lưu ý 3 yếu tố: sinh tố B6 trong đồ ăn, nguy cơ ung thư ruột già, và
ảnh hưởng của rượu.
Kết quả cho thấy khi phụ nữ uống rượu, ít dùng sinh tố B6, tăng cao nguy cơ ruột
già. Khi phụ nữ uống nhiều sinh tố B6 lâu năm giảm nguy cơ ung thư ruột già.
Ngay cả trường hợp phụ nữ uống nhiều rượu, nhưng nếu uống thêm sinh tố B6, cũng
giảm nguy cơ ung thư ruột già, 70%.
Uống ít sinh tố B6 tăng cao bướu hiền polyps mọc trong ruột già và tăng cao nguy
cơ ruột già và đại tràng.
Mặc dầu cần thêm nghiên cứu để làm sáng tỏ vấn đề, nhưng các chuyên gia khuyến
cáo nếu phụ nữ uống rượu, nhưng nếu uống thêm sinh tố B6, có thể phòng ngừa giảm
nguy cơ ung thư ruột già và đại tràng.
Gastroenterology, May-June, 2005
(Bàn thêm: Trong một nghiên cứu khác đăng trong báo Journal of National
Cancer Institute, May 4, 2005, đo mức sinh tố B6 cho 32000 phụ nữ, trong đó có
194 người bị ung thư đại tràng và ruột già và 410 người bị u bướu polyps trong
ruột già.
Kết quả cho thấy phụ nữ có mức sinh tố B6 cao trong máu giảm nguy cơ ung thư
ruột già và đại tràng, trong khi phụ nữ có mức sinh tố B6 thấp trong máu tăng
cao nguy cơ ung thư ruột già và đại tràng.
Có thể dùng sinh tố B6, nhưng nếu ăn uống đồ ăn chứa nhiều sinh tố B6 sẽ tốt
hơn và an toàn hơn.
Những đồ ăn sau đây chứa nhiều sinh tố B6 như ngũ cốc, chuối, gà, trứng, cá,
cà rốt, yến mạch, hột sunflower, trái avogadros, cơm gạo đỏ, và nhiều đồ ăn
khác chứa sinh tố B6.
Theo Cơ Quan RDA thì có thể dùng khoảng 2mg sinh tố B6 mỗi ngày. Trong sinh
tố B-complex, mỗi viên chứa khoảng 10 tơí 75 mg sinh tố B6.
Tuy nhiên nếu uống liều lượng sinh tố cao quá, tới 2 grams một ngày, sẽ gây
công phạt rất trầm trọng như hư hại hệ thống thần kinh và không thể cứu chữa
được.
Bởi vậy an toàn nhất là chỉ ăn uống đồ ăn có nhiều sinh tố B6 hoặc cùng lắm
là uống một viên sinh tố B complex mỗi ngày hoặc một viên sinh tố B6, khoảng
50 mg tới 100 mg mỗi ngày (nên hỏi bác sĩ hay dược sĩ trước khi dùng thuốc).
Trần Mạnh Ngô, M.D., Ph.D.
